体力回復

今日のお昼ゴハンは、浅草橋の材料屋さんに囲まれた一角にある

《FORESTORE》にて、牛スジのハッシュドビーフ

酸味がある軽めのベースと、おそらく別鍋で程良く煮込まれたプレーンな牛スジが

お皿の上で混ざっている感じです。

なので牛に味が付きすぎていないので、お昼にはぴったりの爽やかな後味でした。

「あ～おいしかった」